Syn.: Opulus vulgaris
Čeleď: Adoxaceae; Viburnaceae – pižmovkovité; kalinovité
Lidově: homolky, kaléní, ptačí chléb, růžový bez, zobačka
Opylovací poměry: Oboupohlavní, samosprašná rostlina
Kalina obecná je naše domácí dřevina, jejíž areál ale zasahuje velkou plochu napříč Eurásií. Její plody jsou začerstva hořké a páchnou po myšině, ale existuje několik jedlých kultivarů, které jsou zejména na Ukrajině oblíbené. Ačkoliv zralé plody se dají v malé míře jíst i syrové, doporučujeme plody raději vždy konzumovat pouze po tepelné úpravě. Používají se na marmelády, kde je jejich chuť překvapivě dobrá a díky obsahu pektinu v plodech je marmeláda nejen přirozeně zahuštěná, ale i zdravá. Nedoporučujeme jíst plody syrové, podobně jako třeba bez černý obsahují v čerstvém stavu stopové množství jedovatých látek, které se varem vytrácí. Kalina obecná je také naše původní dřevina, hodící se do každé okrasné i užitkové zahrady či do ekozahrady.
