Zpět na Lexikon

ARISTOTELIA CHILENSIS

Čeleď: Elaeocarpaceae – mastnoplodovité

Lidově: Maqui; Chilean blackberry, Chilean wineberry; maki, aristotélie chilská

Aristotelia chilensis se zralými plody
Maximální mrazuvzdornost:

-14°C?

Min. teplotní optimum pro přezimování:

0°C

Zvláštní nároky:

Nenáročný druh, pro tvorbu plodů nutné mít samce i samici

Aristotelie, známá svými plody jakožto „superpotravina“ pod názvem Maqui nebo Maqui berry, je léčivá a jedlá rostlina, která je v mnoha částech Chile a Argentiny velmi běžná. Její plody jsou velmi bohaté na důležité chemické sloučeniny a rostlinná barviva, přičemž složením jsou plody trochu podobné jiné, známější „superpotravině“ zvané Acaí, což jsou plody tropické palmy. Plody aristotelie, chutnající trochu podobně jako borůvky, se používají k vaření vína a chichy – chilského alkoholického nápoje, nebo se mohou konzumovat syrové. Listy se používaly k přípravě infuze k ošetření bolesti v krku a k ošetření povrchových zranění.

Aristotelie se pěstuje velmi snadno a rychle roste do keřového habitu, po letech dokáže dorůst velikosti asi 5 metrového stromku. Není příliš náročná na půdu, ale dává přednost bohatým půdám se dostatkem vláhy. Rostlina je poměrně dost mrazuvzdorná, ale s jistotou jen do -10 až -15°C, na nižší teploty ji budeme testovat, ale zdá se, že vydrží opravdu dost. Každopádně je mrazuvzdorná ve studeném skleníku. V Čilských, ale hlavně Argentinských horách se běžně s mrazem i sněhem setkává, jakož i obdobím sucha v létě.

Nevýhodou je, že rostliny jsou dvoudomé, tedy musíme si vyselektovat samčí a samičí rostliny.

Novinky v Lexikonu