Syn.: Quercus lanuginosa, Quercus iberica, Quercus menesiensis, Quercus vertesiensis, Quercus cuneisecta; dub plstnatý
Čeleď: Fagaceae – bukovité
Lidově: Šípák
Šípák je nízký strom (do 15 m), na extrémních stanovištích i velmi zakrslého až keřovitého vzrůstu. Letorosty jsou plstnaté. Listy jsou zřetelně řapíkaté, laločnaté, na bázi srdčitě zaokrouhlené až klínovité. V mládí jsou oboustranně plstnaté, později svrchu olysávají. Žaludy zpravidla přisedlé nebo krátce stopkaté, úzce vejcovité
Je blízce příbuzný dubu jadranskému (Q. virgiliana). Přirozeně se vyskytuje v jižní a západní Evropě, na jihu střední Evropy vč. nejteplejších oblastí ČR, u nás se vyskytuje např. v Českém středohoří, Českém krasu, na Pálavě a dalších lokalitách na vápencovém podloží, kde tvoří tzv. teplomilné doubravy. Dub pýřitý je často v mykorrhizním vztahu se zajímavými druhy „barevných“ teplomilných hřibů nebo s lanýži.
